FA-BOO-LOUS!
Heute kann mich so ungefähr gar nichts aus der Ruhe bringen bzw. mir die Laune vermiesen. DENN ES IST HALLOWEEN :). Ich bin schon den ganzen Tag im Rausch, schlürfe aus meiner SAW-Tasse ein Schlückchen Devil’s Punch hier und da – und schwinge den Backlöffel. Den Tag der Geister, Hexen, Gruselfiguren (und nuttigen Girls mit ein bisschen Blut im Gesicht) verbringe ich heute wirklich im totalen Halloween-Modus. Gut, eine Ausnahme ist gestattet: Keine Gruselmusik, sondern eine richtig fein ausgewählte 2000er-Trash-Playlist, die Chiara erstellt hat. (Wobei einige Tracks und Künstler mittlerweile auch unter der Kategorie „gruselig“ laufen könnten).
Und weil Halloween ist, wird natürlich auch entsprechend dekoriert und dinniert. Hier seht ihr meinen „Süßes sonst gibt’s Saures“-Tisch. Mit kleinen Desserts und einem sauren, echt teuflisch gutem Cocktail!
Für die Süßigkeiten habe ich kleine Fledermaus-Schokokuss und Gehirn-Windbeutel gezaubert. Dazu ein paar Gebiss-Weingummis und Grusel-Kekse. Für den sauren Cocktail habe ich mit Sierra Tequila einen Devil’s Punch gemixt. Und bin echt begeistert über das Ergebnis. Ich habe (wie immer, haha) improvisiert und mir nicht vorher eine akribische Einkaufsliste gemacht. Sondern eher geschaut, was es im Supermarkt so gibt, woraus man kleine Naschereien machen kann.
DEVIL’S PUNCH – ZUTATEN
Ihr braucht:
2 Einheiten Sierra Tequila
1 Einheit Limoncello
1 Einheit Orangenlikör
1 Einheit Sour Mix (selbst gemixt aus Zitronensaft, Limettensaft, Wasser und Zucker)
Glas mit Orangensaft auffüllen
Der Cocktail schmeckt mir wirklich gut, ist halt nicht so süß. Ich stehe ja eher auf die saure oder etwas schärfere Variante (Stichwort Ingwer), als auf puffig süße Getränke. Am besten noch ordentlich Eiswürfel in die Gläser kippen oder eine große Bowleschüssel vorbereiten. Perfekter Partydrink! Man schmeckt den Alkohol leicht, durch den Saft ist’s nicht zu stark ;).
MOHRENKOPF-FLEDERMÄUSE
Ihr braucht:
Mini-Schokoküsse
Weiße Zuckerschrift
Schokotropfen
Oreo-Kekse
Puderzucker
Zitronensaft
Mit der weißen Zuckerschrift 2 Augen auf den Schokokuss malen und 2 Schokotropfen reindrücken. Dann die Oreos vorsichtig auseinander drehen und 2x halbieren (so dass man aus einem Oreo acht Teile bekommt. Das sind die Flügel). Jeden Flügel mit einer klebrigen Mischung aus Puderzucker vermischt mit Zitronensaft an der Kante bestreichen, die in den Schokokuss gedrückt wird. Ruhig so weit reindrücken, dass das Oreo-Stück ins weiße Innenleben gedrückt wird. FEDDISCH!
WINDBEUTEL-GEHIRNE
Ihr braucht:
Windbeutel
Puderzucker
Zitronensäure
Marmelade
Walnusskerne
Die Windbeutel habe ich gekauft, aber man kann sie natürlich auch selber machen. Die Beutel dann ruhig mehrfach in die Puderzucker-Zitronensäure-Mischung tunken und antrocknen lassen. Dann eine Walnuss an der Unterseite ebenfalls mit der Mischung bestreichen und draufdrücken. Für die rote Soße habe ich Erdbeermarmelade mit der Zitronensäure-Puderzucker-Mischung vermengt und etwas rote Beerensoße hinzugefügt. Schmeckt dann nämlich unfassbar lecker nach Beeren. Alternativ geht natürlich auch rote Lebensmittelfarbe.
Schon ist meine Candybar fertig! Ich habe ungefähr zwei Stunden gebraucht, ist also definitiv kein Hexenwerk. Wer die Windbeutel z.B. selbst macht, muss natürlich etwas mehr Zeit einplanen. Aber ansonsten wieder mal etwas für Kurzentschlossene, die vielleicht spontan Besuch kommen oder Leckereien und Alkohol zu einer Party mitbringen wollen.
Ich feiere heute Halloween mit vier Freundinnen. Wir ziehen uns ugly pyjamas an, kochen Kürbissuppe, trinken Devil’s Punch, essen die Süßigkeiten und schauen natürlich Horrorfilme. (Wobei sich vielleicht ein, zwei Teeniefilme drunter mischen werden).
Wie auch immer ihr heute Halloween verbringt – habt schaurig schön viel Spaß!
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